Tôi đặc biệt thích món chuột chiên nước mắm, dù có mùi vị hơi nồng, nhưng lại rất đậm đà. Má tôi rất khéo tay nên chế biến món ăn này cũng đặc biệt thơm ngon. Thông thường má sẽ thui vàng mấy con chuột đồng mập mạp với rơm, rồi làm sạch, để cho ráo rồi thành miếng vừa ăn. Sau khi ướp thêm chút hành tím băm nhuyễn, ít nước mắm ngon, chuột sẽ được đem vào chảo dầu chiên cho đến khi thịt chín, thì vớt ra để ráo. Sau đó, lại chiên tiếp lần thứ hai, cho thêm nước mắm đường, đảo cho ngấm gia vị là hoàn thành. Món này ăn kèm với cơm trắng kèm theo chút xoài xanh bào sợi, muối tiêu chanh hoặc nước mắm me thì cực kỳ “đưa cơm”. Anh em tôi cứ giành nhau từng chút một, khiến tía má rầy là không thôi. Tiếng cười nói của bọn trẻ hòa cùng tiếng rầy rà của tía má làm rộn vang cả cánh đồng, khiến bà con hàng xóm cứ vậy mà ghẹo: “Nhà bây đã lén cả xóm chiên thịt chuột đồng thơm phưng phức cái lỗ mũi người ta mà anh em bây còn om sòm, tía má bây còn rầy rà, thiệt chịu không nổi”.
Anh Nguyễn Thanh Xuân, một người dân sống tại đường Đặng Thùy Trâm, cho biết: “Họ đổ đất đá ngổn ngang và nâng cấp mặt đường lên quá cao. Vì vậy, nhà cửa khu vực này trở thành thấp so với mặt đường nên rất lo lắng chuyện nước ngập mỗi khi mưa, phải nâng nền nhà rất tốn kém. Ngoài ra, việc thi công quá lâu, ảnh hưởng đời sống người dân”.
Vietcombank công bố lãi suất cho vay bình quân kỳ tháng 5 giảm 0,2% so với tháng trước đó, ở mức 5,9%/năm, chênh lệch lãi suất tiền gửi và cho vay bình quân cũng giảm từ 3,3%/năm về 3,2%/năm và chênh lệch lãi suất sau khi trừ các chi phí liên quan hoạt động huy động vốn, sử dụng vốn từ 1,6%/năm về 1,5%/năm. Sacombank có lãi suất cho vay bình quân tháng 5 giảm từ 7,63%/năm xuống còn 7,53%/năm; chênh lệch lãi suất tiền gửi và cho vay bình quân từ 3,5%/năm xuống 3,43%/năm.
Dân tản cư đa phần là nghèo, thu nhập chủ yếu từ làm ruộng nên cuộc sống khá bấp bênh, chi tiêu hàng ngày rất tằn tiện. Biết vậy, nên thím Huôi bán giá tô bún rất rẻ. Nếu gói xôi bán trước của trường học có giá 5 cắc thì tô bún của thiếm chưa tới một đồng. Đám học trò chúng tôi sáng nào cũng kéo cả chục đứa đến ngồi kín bàn, lua vội tô bún trước khi đi học. “Bàn” là những thanh tre ghép lại đặt trên những chân trụ của cây bình linh, mù u, trâm bầu, mặt “bàn” ngang chừng 6 - 7 tấc, dài chừng hơn 2 thước. Dọc theo 2 mép bàn là những chiếc ghế súp cũng bằng tre do chú Huôi tự làm. Đối với đám trẻ nít như chúng tôi thì thím làm tô nhỏ nhưng chất lượng không thua tô bún của người lớn, thỉnh thoảng thím còn cho thêm một con tôm bự chảng. Còn người lớn hầu hết đều thích khúc đầu cá lóc kèm thêm mấy cái ruột cá nên tô bún vun trùn, nhiều gần gấp đôi tô của đám trẻ, bởi ai cũng là dân lực điền ăn mạnh, uống bạo. Rồi những ngày bán ế do rơi vào thời điểm dọn đất hay vào vụ thu hoạch, chú thím kêu đám trẻ đến "tặng" cho mỗi đứa một tô đầy tôm, tép hoành tráng có thể chất lượng hơn tô đặc biệt bây giờ.
Nhà báo Christian Falk của tờ SPORT BILD cho biết thêm, khả năng này hoàn toàn có thể xảy ra, vì hiện nay các cuộc đàm phán giữa Lewandowski và Bayern Munich đều bế tắc, khiến chân sút người Ba Lan đang nghiêng dần về việc chia tay “Hùm xám” xứ Bavaria sau 8 mùa giải thi đấu tại đây.
Bên cạnh đó, việc ngăn không cho lũ về ảnh hưởng rất lớn đến hệ sinh thái trên cạn và hệ sinh thái thủy sinh. Không được phù sa bồi đắp, đất ở các thửa ruộng dần trở nên cằn cỗi, nghèo chất dinh dưỡng... dẫn đến việc sản xuất lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và các loại hóa chất. Một khi môi trường bị ô nhiễm, không còn là nơi sinh sống lý tưởng của các quần thể động - thực vật, nguy cơ một số loài bị "xóa sổ" là điều chúng ta có thể dễ dàng hình dung được.
2.92GB
Xem5.17B
Xem352.16MB
Xem95.64MB
Xem1.88GB
Xem498.37MB
Xem74.9236.56MB
Xem1.31GB
XemQuét mã để cài đặt
2024 12 25 cwin333 com khám phá nhiều hơn
Bình luận của người dùngXem thêm
579euro lottery results friday
2024-12-26 15:59:47 trực tiếp xổ số minh ngọc miền bắc
242b29
2024-12-26 15:59:47 missbet
988b29 bet
2024-12-26 15:59:47 Khuyến nghị
700nhận định bóng đá wap
2024-12-26 15:59:47 Khuyến nghị